邰智源主演的《一日系列第十一集》邰智源真的會做菜嗎？挑戰馮記上海小館大廚-一日上海小館大廚，讓不少人對上海菜有興趣；所以就來聊聊上海菜。 所謂的上海本幫菜，便是上海的鄉土菜肴，特色是醬油和冰糖放得多，滋味濃郁鮮美，甘腴甜潤，以真材實料和慢火細工取勝。每道菜看起來都油汪汪、紅噴噴的，份量扎實，代表作是草頭圈子、糟缽頭、蝦子大烏參、紅燒禿肺和紅燒回魚等，其中又以德興館、老正興和上海老飯店所燒制的最名聞遐邇。 滬菜即上海菜，是中國的主要地方風味菜之一 。本幫菜是上海菜的別稱，是江南地區漢族傳統飲食文化的一個重要流派。所謂...

現在到梅州相親娶梅州大陸新娘的越來越多，梅州新娘、客家新娘當然有吸引人的特色，但如果能對梅州新娘、客家新娘的文化背景有所瞭解，將有助於與梅州新娘、客家新娘婚後的溝通；所以來為您介紹客家擂茶文化。 擂茶是一枝獨秀的奇葩。這一習俗一般只在客家人中存在。作擂茶時，擂者坐下，雙腿夾住一個陶制的擂缽，抓一把綠茶放入缽內，握一根半米長的擂棍，頻頻舂搗、旋轉。邊擂邊不斷地給擂缽內添些芝麻、花生仁、草藥（香草、黃花、香樹葉、牽藤草等）。待缽中的東西便搗成碎泥，茶便擂好了。然後，用一把撈瓢篩濾擂過的茶，投入銅壺，加水煮沸，一時滿堂飄...

客家新娘因來自客家原鄉梅州，且還保有著勤儉持家等傳統客家女性的優良傳統，一直是許多人娶大陸新娘的熱門選擇；不過，不管是要透過大陸新娘仲介或婚友社等到梅州地區相親娶梅州客家新娘都不難，但還是要多瞭解梅州新娘的文化習俗等，才能有效與梅州新娘溝通，進而促進婚姻美滿；為您介紹梅州客家宗族社會制度 客家宗教社會，是由開基祖開創的家庭，經歷一代代不斷繁衍，發展成為包括宗教、各房族和眾多小家庭的多重結構。他們有著血緣關係，往往在同一座土樓、圍屋或村落裡聚族而居。這種由宗族和眾多小家庭組成的社會組織，便是宗族社會。 客家宗族有其獨...

“要唱山歌只管來，拿條凳子坐下來；唱到雞毛沉落水，唱到石頭浮起來。”客家人能歌，在廣闊的田野裡，在美麗的江河堤畔，總能聽到悠揚甜美的曲調。客家山歌，被稱為有《詩經》遺風的天籟之音，起自唐代，已有一千多年的歷史，主要流傳于梅州等客家人聚居地。 梅州客家山歌主要以“賦、比、興”的傳統手法，又常用雙關、重疊等手法，採用四句七字體，每首山歌的第一、二、四句押韻，唱時往往觸景生情，即 席歌唱，隨口而出，情深意切。曲調豐富、旋律優美是客家山歌的一大特色，幾乎所有曲調中都有顫音、滑...

如果，想要以相親方式娶年輕漂亮的伴侶，當然是以到越南相親娶越南新娘為優先選擇。 如果，想要以相親方式娶語言相通、生活習慣相近、比較能夠溝通的伴侶，當然最好是到大陸相親娶大陸新娘！ 所以，為了娶大陸新娘而到福建相親娶福建新娘仍是滿熱門的事情，但有時瞭解一下福建有關婚嫁的相關習俗，不但有助於與福建新娘相親，也有助於婚後與福建新娘的相處，為您介紹福建請回門和撮食風俗。 女子出嫁之後，有的翌日，有的第三天，女家派出新娘的弟侄一輩的人，到男家"請回門"。這時，新娘新郎便在晚輩代表引路下，偕行"回門"。如果雙方家庭相隔較遠，就...

大陸新娘因為語言相通、生活習慣等相近，一直是許多單身男性準備以相親結婚方式完成婚姻大事的熱門選擇。 而東北新娘更因為年齡層較低，且顏值亮麗、身材高窕，更一直是許多較高收入單身男性的熱門選擇，不論是哈爾濱新娘、大連新娘、瀋陽新娘、吉林新娘等，都非常受到歡迎。 到東北相親娶大陸新娘，也就是所謂的東北新娘，很容易娶到滿族的姑娘，所以就先來瞭解一下滿族的婚嫁習俗吧.. 滿族先民的婚嫁風俗與其它兄弟民族有些不同。在婚姻的選擇上，滿族先民"不計其品位之高下"，"一時之貧富"。後來，受漢族影響，逐漸講究門當戶對，以免"以高就下，...

大陸新娘因為語言相通、生活習慣等相近，一直是許多單身男性準備以相親結婚方式完成婚姻大事的熱門選擇。 而梅州的客家新娘，更因為來自客家原鄉，大多還有著客家人傳統勤儉持家等美德，更是受到許多的好評與歡迎。 近年來越來越多台灣男性到梅州相親娶大陸新娘，所以我們就來瞭解一下梅州新娘；梅州新娘一般都有敬伯公傳統風俗。 敬"伯公"(土地神)是客家人千百年來熱愛土地的敬仰民俗活動，每逢農曆初一、十五，他們都會不約而同的伯公廟上香，此活動深受當地客家人喜愛。 廣東梅州作為世界客都擁有濃厚的伯公文化，當地客家人通過敬伯公來表達對美好...

東北新娘一直是高收入單身男性娶大陸新娘的熱門選擇；不管是哈爾濱新娘又或是大連新娘，都有不少人透過相親方式迎娶。 而我們是合法專業婚姻介紹集團，在東北各地長期在地經營、長期招攬各類女會員，可以協助單身男性順利娶到適合的東北新娘；而東北一向是多民族的地區，如果到東北相親娶東北新娘，是有可能娶到滿族的東北新娘。 所以，就來大概簡單介紹一下滿族，滿族民族特色民俗：滿族的祭祀活動... 祭祀是滿族出於對自然和祖先的崇拜而舉行的活動，是體現其民族特點的重要習俗。 滿族的祭祀有"星祭"和"家祭"之分。 "星祭"是滿族自然崇拜觀念...

遼寧新娘這幾年也逐漸成為台灣男性娶大陸新娘的選擇之一；但是到遼寧相親娶東北新娘，不論是為了娶大連新娘、瀋陽新娘或是丹東新娘，都滿容易遇到滿族的女性，甚至有可能就這樣娶到了滿族的遼寧新娘；為了使相親順利成功以及婚後溝通和諧，為您簡單介紹滿族傳統服飾與民居。 滿族承襲女真族的舊俗，其中也包括髮式、服飾。女真族的男子是剃髮編辮，滿族男子亦是辮發垂肩。在《大金國志》中記載，女真人是"善騎射，喜耕種，好漁獵"的民族，每見巧獸之蹤能不動聲色地置之於死地，食其肉、衣其皮。滿族則繼承這種習俗，頗愛穿皮，只是按滿俗，禁用狗皮而已。 ...

東北新娘，長期以來就是許多台灣男性相親娶大陸新娘的熱門選擇；其中的瀋陽新娘，更是僅次於哈爾濱新娘之外，最受歡迎的東北新娘選擇。而要娶瀋陽新娘當然就要到瀋陽相親，所以最好能對瀋陽有些基本瞭解，才有助於在瀋陽的大陸相親活動以及日後與瀋陽新娘的相處。 瀋陽是聞名遐邇的大陸歷史文化名城。因地處古沈水(渾河支流)之北而得名。瀋陽地區蘊育了遼河流域的早期文化。據對新樂遺址考證，在7200年前的新石器時代就有上古人類在此繁衍生息。從西元前229年設立侯城起，瀋陽的建城史已近2300年。西元1625年，瀋陽素有"一朝發祥地，兩代帝...