大陸新娘因為語言相通、生活習慣等相近，一直是許多單身男性準備以相親結婚方式完成婚姻大事的熱門選擇。
而梅州的客家新娘，更因為來自客家原鄉，大多還有著客家人傳統勤儉持家等美德，更是受到許多的好評與歡迎。
近年來越來越多台灣男性到梅州相親娶大陸新娘，所以我們就來瞭解一下梅州新娘；梅州新娘一般都有敬伯公傳統風俗。
敬"伯公"(土地神)是客家人千百年來熱愛土地的敬仰民俗活動，每逢農曆初一、十五，他們都會不約而同的伯公廟上香，此活動深受當地客家人喜愛。
廣東梅州作為世界客都擁有濃厚的伯公文化，當地客家人通過敬伯公來表達對美好生活的嚮往。不僅梅州客家人熱愛土地，分佈於世界五大洲70 多個國家和地區海外華僑，也同樣通過敬“伯公”的文化習俗，體現著對家鄉土地的熱愛。因此，敬"伯公"成為海內外客家人思念家鄉的重要紐帶。
在客家人的生活中處處有伯公。屋內、廚房、床邊、橋頭、坳上等都能看到不同職能的伯公，一些流域較廣的水口或村口的伯公則被尊為"公王"或叫"社官老爺"。客家農村對伯公是非常尊敬，認為社官老爺是一村之主，能保五穀豐收，六畜興旺，能主持村裡 的大小事務。梅城區東教場側的社官老爺廟正是在這樣環境下發展而來的。
千百年來，客家人沿襲著漢族的傳統信仰，對土地有著崇高的熱愛。梅州地處山區，土地資源稀缺，他們大都依山而 居，非常珍惜土地，於是，祭祀土地以祈求五穀豐登成為客家人對美好生活的嚮往和精神追求。每天都有許多人來這裡敬奉社官老爺，可見"伯公"深受客家人的崇敬。每逢農曆八月十六(社官生日)，善信們就會自發帶上三牲供奉伯公，以感謝社官保佑他們家庭、事業事事順。
伯公的崇拜信仰與梅州客家人的生產和生活息息相關，是梅州客家最為普及和最為崇拜的神靈之一。伯公廟在粵東客家地區遍地開花，梅州當地更是多見，街頭巷尾、村口河口都能看到伯公廟的存在。隨著粵東客家人的搬遷，伯公崇拜陸續在港澳臺等地及馬來西亞、印尼、泰國等東南亞國家華人中流傳開來。社官廟每年都會迎來世界各國的遊人到‘社官老爺廟’進行供奉，其中不乏泰國、新加坡、美國等客籍華僑。香港著名商人曾憲梓先生曾在十年前到此供奉伯公，感受家鄉民間信仰的魅力，並為伯公上香，求平安，敬仰伯公是海外客商鄉賢及僑胞的思鄉樂土。
客家民間敬仰伯公活動，不僅見證了客家人每個歷史時期的民俗文化發展，也為瞭解研究客家文化提供了重要依據。
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