來自對岸福建省福清市的福建新娘翁小紅，婚後來台陪丈夫打拚事業，如今夫妻的地瓜事業漸有起色，丈夫張國義還被鄉民稱為「地瓜大王」，而嬌妻翁小紅則是從宅女變身為「地瓜王妃」。
40歲的翁小紅在老家是最小的么女，自小備受父親寵愛，留在身邊幫忙，從未有外出工作的經驗。她笑說喜歡宅在家裡，不愛與人打交道，與丈夫結婚後來台定居，村子裡不認得她的還不少人咧。
福建新娘翁小紅說，25歲那年與另一半認識，她看中丈夫的老實誠懇，認定是一生的依靠，帶著全家人的祝福嫁到台灣。「剛到家門口時，我嚇了一跳！」翁小紅說，福清市十分繁華，自家也是花園洋房。首次來到花蓮鄉村，竟然是如此普通的房子，讓她相當詫異。
翁小紅不後悔自己的決定，她褪去富家千金角色，肩負起照顧家庭的責任，和老公生了2個可愛的孩子，生活幸福美滿。幾年前丈夫開始發展地瓜事業，她也也一同下田農忙。
目前兩夫妻共種植13個品種的地瓜，翁小紅「辨葉認瓜」的功力雖然輸丈夫一級，但銷出去的每一個地瓜，都是她親手挑選的，「我現在可會挑地瓜了」，翁小紅對自己累積的挑地瓜功力很得意。
福建新娘翁小紅說，她家地瓜多年前就選擇無毒栽培，近年來更通過有機驗證，保障土地與消費者的健康。地瓜園也與農會、旅行社合作，讓外地遊客前來農事體驗。地瓜事業漸有起色，翁小紅腦筋動得快，她將各類熟地瓜包裝冷凍，提供宅配，開創新的銷售通路。她希望有一天可將自家打理成森林花園，讓遊客前來遊憩，分享「地瓜王國」的幸福。
福建新娘在台灣網路上有很多負面的評價，但從這個故事就知道，也是有不錯的福建新娘嫁到台灣；是沒錯，是有很多福建新娘心態都是去台灣撈錢的，當然會惹出很多負評，而這些也是台灣人自己造成，台灣許多在福建做大陸新娘介紹的仲介為了壓低費用好攬客，都會轉向福建新娘收取高額仲介費，會願意付這樣高仲介費的福建新娘，嫁到台灣後，肯定會有問題。
但並不是每一個仲介都是如此，我們堅持合理的費用，也不拼低價，這樣至少可以不用向福建新娘收取高額仲介費，就可以盡量避免這些問題。
總之，任何地方都有好人、壞人的，就看你怎樣選擇，包括怎樣選擇大陸新娘仲介和怎樣選擇大陸新娘！
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