印尼新娘長期以來都是娶外籍新娘的熱門選擇，而到印尼相親時除了要娶到印尼新娘以外，當然也要吃吃印尼的美味。而在印尼什麼東西最好吃？很多人會說是沙爹、咖喱等等，這個就真的太不內行了，印尼真正最好吃的是便宜又大碗讓人無法抗拒的--印尼泡麵。
開水泡煮3分鐘即可食用的速食麵已成為最受全球華人歡迎的食品之一，美國網站「拉麵評級（The Ramen Rater）」每年也都會對全球泡麵味道進行評級。8月4日，2013年度的各種「十大」最佳泡麵名單出爐，印尼的營多撈麵Indomie Mi Goreng在杯麵評選中奪冠。
「拉麵評級」活動是由有「拉麵食神」之稱的利恩內施創辦，利恩內施從12歲開始就迷上亞洲人口味的泡麵，並且從2002年就開始嘗盡天下各地不同品種的泡麵，並且將經過細心分析的食評寫在網站上，和其他喜愛泡麵的人分享。利恩內斯的食評中會詳細分析面質、湯底、味道及配料等。並每年評選出「十大泡麵」、「十大最辣泡麵」、「十大杯麵」、「十大碗面」、「十大最怪泡麵」等名單。
利恩內施對本年度杯麵冠軍，印尼的營多撈麵的評價是，麵條質感好，甜中帶辣的味道令人回味無窮。不過，老外懂個毛，印尼真正好吃的泡麵不是杯麵，而是價格非常便宜的一般袋裝的泡麵；印尼泡麵有分兩種，杯裝的杯麵和袋子裝的袋麵，杯裝的麵吃法跟吃泡麵一樣，用熱開水泡，袋子裝的袋麵一定要用瓦斯爐煮才好吃 ( 水量放兩碗 )，煮熟後把麵撈起來加上調味料攪拌一下當乾炒麵吃，然後再加個蛋和青菜，最後滴上幾點醋，真是人間美味；吃完可以有種簡單的幸福感覺，或許印尼人常笑口常開就是這個原因吧。
總之，不管您是透過合法婚姻媒合協會或外籍新娘仲介到印尼相親娶印尼新娘，一定要請工作人員幫您準備好一次真正道地的印尼泡麵美食；如果對方不願意，就一腳踢飛他吧，沒印尼泡麵可吃就沒感情可談，真是太美味了！
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