客家人，在大陸，主要是指生活於廣東梅州-江西贛南一帶，以說客家話、遵從客家文化傳統為主要特徵的群居人。客家人傳統上都很勤儉持家，所以客家女性也成為台灣很多人娶大陸新娘的熱門選擇，也因此"客家新娘"也常是許多人在準備娶大陸新娘前的熱門詞。
男大當婚，女大當嫁。當客家兒女到婚嫁年齡時，一般媒婆會找上門，先給年輕人的父母介紹幾個遠近尚未嫁娶的年輕人；著急的父母也會不等媒婆上門，自己去找媒婆或找親戚給子女物色物件。這種做法在客家叫"做介紹"，較貧窮的農村地區依然存在。隨著社會的開放，自由戀愛的盛行，年輕人都是自己在工作、生活中找到自己的另一半，走上紅地毯。真正"做介紹"的媒婆越來越少。即使這樣，客家年輕人結婚的時候在形式上依然要請一個人當媒婆，當紅娘，這是傳統。
經媒婆的介紹或男女雙方相識相知準備結婚，進入結婚程式的第一步就是雙方父母見面。在客家文化中這叫"辦飯"。就是男方在飯館裡請雙方的父母見面，雙方相互瞭解基本情況。在這個過程中如果雙方在感情上都同意兒女的婚事的話，緊接著就是談錢，即男方須付給女方父母的養老錢（亦可說是女方父母對女兒多年的撫養費）。除農村依然較重視錢的問題外，大部分客家人在婚嫁時已經很少提錢的事。這是社會的進步。
"辦飯"之後就是"查人家"，即女方父母組織親戚朋友到男方家裡查到家境情況。如果覺得男方家境各方面不滿意的話，女方父母依然可以取消婚約，畢竟，在封建社會的婚約中，父母是具有完整決定權的。在現代的客家婚嫁中，這一步驟正逐漸被取消。也許是太繁瑣、毫無實際意義的緣故吧。
以上步驟走完之後，就是定日子辦酒席辦婚禮。婚禮是人一輩子中最重要的事情之一。男女雙方都會大擺宴席，宴請親戚朋友、鄉親党裡。親戚朋友和鄉親党裡也都比較重視，群策群力，出錢出力，同喜同賀，把婚禮辦的熱熱鬧鬧。西方的婚禮是在教堂中舉行，客家人的婚禮是在祠堂（供奉祖譜和用於祭祀的地方）裡舉行。向祖宗行三跪九叩禮之後新郎新娘入洞房，整個民間儀式上的婚禮完成了。
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